Soupe de fraises, thé vert menthe

Soupe de fraises, thé vert menthe - Carine R.
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DÉCOUVREZ-LES
13
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 250 g de fraises
  • 1 sachet de thé vert à la menthe
  • Feuilles de menthe à convenance
  • 1 càc de miel
  • 40 cl d'eau

Recette

1.
Laver, équeuter et couper les fraises. Disposer les morceaux dans des verrines.
2.
Faire bouillir l'eau avec le miel. Ajouter le sachet de thé et laisser infuser env 5 min. Arroser les fraises.
3.
Parsemer de quelques feuilles de menthe ciselées. Servir bien frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 11/20
    Par Christiane C.
    25 avril 2019

    Nous n'avons pas accroché avec cette recette, le thé vert donne une amertume, le gout de menthe prend trop le dessus.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    27 mai 2019

    Trop fort en gout de menthe, même si le miel adoucit un peu.

 

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