soupe à ma façon

Temps

Ingrédients

• 2 courgettes
• 150GR (environ)champignons de paris frais
• 4 pomme de terre
• 3 à 4 carottes (suivant la grosseur)
• crème fraîche (facultatif)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Christelle M.
  27 novembre 2012

  Trop fade.
  Il serait certainement meilleur en y rajoutant quelque chose qui relève un goût : oignon, échalotes, épices, poireaux.....
  Cela étant subjectif et dépendant de la qualité des légumes, je ne pénalise pas trop la note.
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  14/20

  Par Melanie S.
  30 novembre 2012

  C'est une bonne soupe, par contre ça manque d'assaisonnement ...
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  18/20

  Par Marie-pierre L.
  2 décembre 2012

  Moi, je l'ai trouvé parfaite ! On sent bien les champignons, ce qui donne un bon goût à la soupe.
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  13/20

  Par Sandrine L.
  2 décembre 2012

  La présence de champignons n'a pas été appréciée de tout le monde ici et il manque quelque chose dans la recette... oignons par exemple histoire de relever un peu...
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  16/20

  Par Clarisse T.
  4 décembre 2012

  Bonne soupe originale avec les champignon frais.
  Manque à peine d'assaisonnement mais une fois rectifié le goût est extra.
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  18/20

  Par Pascale C.
  12 décembre 2012

  Très bonne idée de mettre des champignons, ça donne un goût différent des soupes classiques, nous avons beaucoup aimé !
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  17/20

  Par Virginie G.
  17 décembre 2012

  Très bonne, goût très agréable. Un petit peu trop collante avec la pomme de terre.
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  14/20

  Par Julie G.
  17 décembre 2012

  La texture est intéressante mais je n'ai pas apprécié le goût des champignons.
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  15/20

  Par Patricia R.
  8 janvier 2013

  Le goût de champignon, ressort trop pour nous et les enfants n'ont pas aimé. Sinon, bonne texture de potage.
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  15/20

  Par Cathy R.
  18 février 2013

  Bonne soupe, on resent beaucoup les champignons et la courgette, la prochaine fois je mettrai une gourgette et non deux, et moins de champignons et plus de carottes,, mais c'est à titre personnel .