Sauté de porc olives et champignons

Sauté de porc olives et champignons - Emilie B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
685 recettes testées
119 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21285 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
203
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 kg de sauté de Porc
  • 1 oignon
  • 4 carottes
  • 1 boites de champignons
  • 160 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 gousse d'ail
  • 2 càs de farine
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 feuilles de laurier
  • 4 càs de vin blanc
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive. Quand elle commence à dorer, ajouter l'oignon émincé et faire revenir 3 min.
2.
Ajouter les carottes en rondelles, les olives et les champignons. Mélanger et laisser mijoter 5 min.
3.
Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter le vin blanc, et laisser mijoter 3 min.
4.
Ajouter l'ail pressé, le cube de bouillon, le laurier, le sel et le poivre. Couvrir d'eau jusqu'à hauteur de la viande. Couvrir et faire cuire 45 min.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marina S.
    9 janvier 2018

    Un très bonne sauté de porc.

  • 15/20
    Par Nadine P.
    8 février 2018

    C'est une recette très facile, peu d'ingrédients. La viande était bien moelleuse.

  • 14/20
    Par Delphine A.
    27 novembre 2018

    Je pense qu'il faut cuire la viande plus longtemps. La sauce réduit bien. J'ai apprécié les carottes dans le plat.

    MySaveur : Laurier oublié sur la photo

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !