Saucisses aux lentilles par Vanessa B.

Saucisses aux lentilles - Vanessa B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
394 recettes testées
19 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 250g de lardons fumés
  • 350g de lentilles
  • 4 saucisses

Recette

1.
Dans une cocotte, faites revenir vos lardons sans beurre.
2.
Une fois, les lardons revenus, ajoutez-y les lentilles cru. Laisser revenir quelques minutes avant d'ajouter de l'eau jusqu'au niveau des lentilles.
3.
Laissez cuire environ 45 minutes à feu doux en vérifiant qu'il y ait toujours assez d'eau.
4.
Au bout de 45 minutes, ajoutez les saucisses et faire cuire à nouveau environ 20 minutes.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajoutez un bouquet garni pour ceux qui aiment les herbes. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marie E.
    17 janvier 2013

    Un plat facile, rapide et bon !

  • 17/20
    Par Josseline D.
    18 janvier 2013

    Bonne recette, j'ai mis de la saucisse fumée.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    19 janvier 2013

    Ce sont des basic simples, qui plaisent toujours !! Bonne recette !! Les lentilles sont cuites à point.

  • 14/20
    Par Françoise V.
    19 janvier 2013

    J'ai aimé le côté sans surveillance de la recette. J'ai regretté le manque de goût des lentilles, les lardons n'ont pas suffit. Un oignon piqué de clous de girofle aurait été le bienvenu. Rajouter quelques carottes, j'aurai du mettre des saucisses fumées.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    24 janvier 2013

    Bon plat, les saucisses parfument bien les lentilles, la prochaine fois je rajouterai quand même des carottes et 1 oignon !

  • 10/20
    Par Sandrine P.
    30 janvier 2013

    Les lentilles manquent de saveur. Je préfère largement quand il y a l'oignon et les carottes.

  • 14/20
    Par Celine T.
    31 janvier 2013

    Un plat rapidement préparer vu que nous n'avons rien à faire, juste à laisser cuire.
    Par contre je rejoins les autres avis pour dire que les lentilles manque de gouts. Le fumé des lardons n'apporte pas assez de saveurs c'est dommage.

  • 16/20
    Par Véronique R.
    4 février 2013

    Un classic, que l'on aime ici, les lardons et Les saucisses parfument les lentilles, mais je pense qu'il aurait fallu néanmoins un oignon, ou un bouquet garni, pour donner plus de goût.. A refaire avec ces modifications..

  • 18/20
    Par Eileen B.
    4 février 2013

    Très bon!
    J'ai rajouté des carottes!

  • 13/20
    Par Carole F.
    18 février 2013

    Facile à faire, la cuisson est juste, rien à dire. Mais un grand manque de saveurs oignon, ail, bouquet garnis, carottes saucisse fumé ou autres a refaire avec des modification pour nous.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !