Sauce aux poivres

Sauce aux poivres - Sandrine H.
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DÉCOUVREZ-LES
18
205
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 30 g de farine
  • 30 g de beurre
  • 250 g d'eau
  • 1 kubor
  • 1 càs de poivres (mélange 5 baies en grains)
  • 120 g de crème semi épaisse

Recette

1.
Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix et mettre 6 min, 80 °C, vit.4.
2.
A la fin de la cuisson, mixer 15 sec à vit 7/8 et c'est prêt.
3.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« A servir avec des frites, mais aussi avec des légumes vert, de la viande rouge ou de la viande blanche. Une sauce rapide et très bonne que je fais très souvent. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Laurence D.
    22 mai 2017

    Une bonne sauce en goût mais un peu trop liquide.

  • 18/20
    Par Peggy D.
    26 juillet 2017

    Très bonne sauce, pas forte, impeccable !

  • 17/20
    Par Veronique C.
    20 novembre 2017

    Bonne petite sauce très rapide à faire.

  • 19/20
    Par Hélène M.
    5 février 2018

    On a beaucoup beaucoup aimé.
    Un peu liquide, mais avec du boulghour ce fût parfait.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    8 août 2019

    Bonne sauce, agréable en bouche.

 

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