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Temps
Ingrédients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 4 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillée
- Ananas en morceaux (pour moi Del Monte)
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne recette.
Mais avant de le goûter et de l'apprécier, nous avons eu peur de sa consistance lors du découpage.
J'ai rajouté 10 min de cuisson car le gâteau "tremblotait" trop lorsque j'ai voulu le sortir.
- 19/20
Un gâteau délicieux qui a eu beaucoup de succès. L'ensemble est bien moelleux et les ananas au milieu apportent une saveur sucrée agréable. Facile à préparer (attention à l'incorporation du lait qui doit se faire vraiment un petit peu à la fois). Il faut aussi verser la deuxième partie de la pâte tout doucement, mes ananas que j'avais bien rangés, ont bougé car j'ai versé la pâte trop vite.
- 16/20
La recette est simple à réaliser. J'ai bien suivi le conseil de mettre le lait petit à petit comme conseillé par les autres testeurs. Pour le temps de cuisson, je n'ai pas rajouté et ça a suffi. On retrouve bien les 2 textures comme indiqué par le posteur de la recette et le gâteaux est frais de par l'ananas. Gâteau fait pour mon mari qui a beaucoup aimé.
- 12/20
A mon goût et à celui de mes invités, il était bon mais le flan trop pâteux.
- 16/20
Etrange gâteau comme un far dessous et une mousseline dessus, nous avons bien aimé cette surprise. La présentation en pâtit sans doute, mais en famille, pas de problème !
- 18/20
Même si moi aussi j'ai rajouté 10 minutes supplémentaires au temps de cuisson, même si j'ai eu trop peur lors du démoulage tellement le gâteau me paraissait fragile, et même si j'ai oublié de faire attention en versant l'autre moitié de la pâte sur les ananas comme conseillé par une testeuse, c'est pas grave !!! Ça n'en change pas le goût... "hum c'est bon maman" à chaque bouchée me suffit ! On a aimé le côté flan, le côté mousseline et le croquant de la croûte ! Bravo et merci !
- 18/20
Très facile à faire. Il a été très apprécié. 1/2 boîte d'ananas, ce n'est pas assez. Je le saurai pour la prochaine fois. Le temps indiqué est le bon pour ma part.