Sapin saumon ail et fines herbes

Sapin saumon ail et fines herbes - Marion P.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 pâtes feuilletées
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 1 fromage ail et fines herbes

Recette

1.
Préchauffer votre four th.6/7, à 180-210°C.
2.
Dérouler une pâte feuilletée.
3.
Étaler le fromage ail et fines herbes (pas forcément tout le pot).
4.
Recouvrir de saumon fumé.
5.
Recouvrir de l'autre pâte feuilletée.
6.
Découper ensuite la pâte en forme de sapin soit un grand triangle avec un large pied.
7.
Garder les morceaux en trop.
8.
Tracez 2 lignes avec la pointe d’un couteau en partant du haut du sapin pour matérialiser le tronc.
9.
Coupez des bandes horizontales de 2 cm de large de chaque côté du tronc.
10.
Torsadez chaque bande.
11.
Avec le surplus, faire des bandes et les torsader également.
12.
Mettre au four 20 à 25 min.
13.
À déguster tiède !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez badigeonner de lait ou de jaune d’œuf avant la cuisson.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Angéline R.
    13 mars 2017

    Je trouve que c'était un peu sec mais je l'ai peut-être fait trop cuire. J'aurais mis un peu plus de fromage car il doit légèrement perdre en goût durant la cuisson.

 

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