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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 baguette Absolue
- 4 oeufs
- 1 chèvre frais (oublié sur la photo)
- 1 boite de Coraya Suprêmes goût langouste
- 70 g de gruyère râpé
- Du beurre demi-sel
- Piment de Cayenne
- Sel et poivre
- Persil frais
Recette
1.
Battre vos oeufs en omelette, saler et poivrer.
2.
Ajouter le piment, un peu de fromage râpé, 2-3 batonnêts de Coraya Suprêmes hachés finement et le persil hâché.
3.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle, y faire cuire votre préparation.
4.
Couper des morceaux de pain, environ 12 cm de long.
5.
Couper les en 2 et les passer au grill, tartiner généreusement avec le chèvre.
6.
Garnir avec les oeufs cuits et finir en mettant des morceaux de Coraya Suprêmes comme sur la photo.
7.
Vous pouvez mettre du fromage râpé sur le dessus et passer au four pour un effet gratiné (facultatif).
Suggestions du posteur
« Servir avec une grosse salade. »
