16
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2/3 salade iceberg
- 250 g de tomates cerise
- 250 g de crevette décortiqué
- 1 concombre
- 3 càs de fromage blanc,
- 3 càs de vinaigre et d'huile d'olive
- 1/2 càc de curry, sel, poivre et romarin
Recette
1.
Couper votre salade en petit morceau, ainsi que votre concombre. Couper vos tomates et vos crevettes en deux.
2.
Mélanger le tout dans un saladier.
3.
Dans un shaker mettre le fromage blanc, le curry, le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile d'olive, secouer le tout pour que la vinaigrette soit homogène sans grumeaux
4.
Dresser vos assiettes et mettre la vinaigrette selon votre goût.
5.
Servir bien frais.
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Accompagné d'une bonne citronnade. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Bonne salade, complète pour le soir. Nous avons beaucoup aimé la sauce au curry et romarin. Par contre, j'aurai ajouté de l'oignon rouge.
- 17/20
Salade très agréable. Je n'ai pas mis de salade iceberg mais une variété similaire car très croquante que j'ai dans mon jardin (de la reine des glaces). Sinon le mélange des ingrédients était réussi, mais le plus surprenant c'était l'assaisonnement.
- 15/20
Une salade fraîche et légère.
La sauce au curry se marie bien avec et cela change.
