Salade piémontaise par Carine R.

Temps

Ingrédients

• 600 g de pommes de terre Priméale
• 400 g de tomates
• 1 talon de jambon
• 3 œufs + 1 oeuf pour la mayonnaise
• 8 cornichons
• 2 gousses d'ail
• Persil
• 20 cl d'huile
• 1 càs de moutarde
• Sel et poivre

Recette

Son avis sur : Pommes de terre Jazzy

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Florence T.
  3 août 2016

  J'étais en train de préparer une piémontaise quand j'ai recherché une recette pour changer de la mienne ! J'ai bien fait ! Les cornichons sa change tout. Je n'ai pas mis le jambon car c'était pour accompagner un barbecue.

  Avis sur le produit :
  Depuis que j'ai découvert ses pommes de terre, je les achète par 3-4 caissettes et les mets au chaud dans ma boîte à pommes de terre ou elle reste toujours aussi bonne quelques semaines après.

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  18/20

  Par Christiane C.
  5 août 2016

  Un bon plat bien copieux et complet.

  Avis sur le produit :
  Des pommes de terre très agréable à cuisiner.

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  16/20

  Par Vanessa R.
  5 août 2016

  L'ail on le met quand, dans la mayonnaise ? Pas très grave, il allait dans la salade de toute façon. Tout le monde à aimés. Une salade bien complète et agréable. facile à faire.
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  20/20

  Par Laetitia G.
  9 août 2016

  Super bon la piémontaise maison ! Original l'idée d'ajouter de l'ail dans l'eau de cuisson des pommes de terre.

  Avis sur le produit :
  Des petites pommes de terre qui se tiennent bien à la cuisson, fermes et pas farineuses du tout. Parfait pour une salade comme celle-ci !

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  19/20

  Par Sandrine H.
  11 août 2016

  Une recette qu'on aime beaucoup à la maison, une bonne idée de mettre de l'ail dans l'eau de cuisson des pommes de terre.

  Avis sur le produit :
  Des bonnes pommes de terre qui tiennent bien à la cuisson.

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  19/20

  Par Isabelle D.
  23 août 2016

  Nous avons beaucoup aimé, c'est un classique mais l'ail apporte de l'originalité.
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  18/20

  Par Marina S.
  23 août 2016

  Très bonne salade, bien goûtue, par contre il n'y avait pas assez de pommes de terre, il aurait fallut 1Kg et pas assez de cornichons. J'ai bien aimé la présence de l'ail mais je suis la seule. Je n'ai pas réussi à faire la mayonnaise elle est restée liquide mais c'était encore meilleur dans la salade qu'une mayonnaise ferme !

  Avis sur le produit :
  Très bonnes pommes de terre, fermes à la cuisson.