Salade méditerranéenne express

Salade méditerranéenne express - Fanny S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
206
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 boite de pois chiches
  • Une trentaine de tomates cerises
  • 1 pot de cubes de feta marinés
  • 1 belle échalote
  • 1/2 botte de ciboulette
  • 3 càs de sauce vinaigrette

Recette

1.
Egoutter et rincer les pois chiches.
2.
Couper les tomates en 4.
3.
Ciseler l'échalote et la ciboulette.
4.
Egoutter les dés de fromage.
5.
Mêler l'ensemble et assaisonner.
6.
Servir bien frais.

Suggestions du posteur

« Pour 6 à 8 personnes en entrée, ou 4 personnes en plat principal. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Lynda T.
    25 septembre 2013

    J'aime beaucoup cette salade. Le fromage rehausse le goût avec le vinaigre balsamique. J'aurais juste rajouté un peu de cumin pour mon goût perso.

  • 15/20
    Par Monia L.
    26 septembre 2013

    Recette très rapide à préparer et honnêtement je ne mangeais jamais de pois chiche froids à tord ! Je n'aurais jamais osé manger les pois chiche sans les cuire avant mais j'avoue que c'était bon, bien relevé par la feta.

  • 14/20
    Par Stephanie W.
    3 octobre 2013

    Bonne salade et simple à réaliser. L'échalote est un vrai plus, sans quoi la recette serait sans intérêt. J'ajouterai des dés de poivrons la prochaine fois.

  • 15/20
    Par Florence G.
    4 octobre 2013

    C'est une bonne recette estivale que les adultes ont bien aimé mais les enfants un peu moins. La feta est une excellente idée mais je pense que mes enfants ont plus eu du mal avec les pois chiches mais ceci est juste une affaire de goût ! Et puis j'adore l'échalote dans les salades.

  • 19/20
    Par Marina S.
    17 septembre 2015

    Une très bonne salade, pas forcément au goût de tout le monde mais moi j'ai beaucoup aimé. Par contre, j'ai trouvé qu'il y avait trop de pois chiche par rapport à la quantité de tomate et pas assez de sauce vinaigrette.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    13 juillet 2016

    Une très bonne salade, rapide à réaliser et pleine de saveur. Cela donne l’occasion de manger des pois chiches que nous apprécions beaucoup. L’ajout de feta est une très bonne idée qui apporte saveur et moelleux à l’ensemble. À refaire, sans problème.
    Merci !

 

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