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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Une demi salade
- 150 g de riz
- 2 pommes
- 2 tomates
- 150 g d'émincé de poulet
- 150 g de champignons frais
- Un demi fromage Ossau Iraty
- Cornichons à votre goût
- Vinaigrette :
- 1 càc de moutarde
- 4 càs d'huile
- 1 càc de vinaigre
- Sel et poivre
Recette
1.
Laver et essorer votre salade.
2.
Couper la en morceaux dans un grand saladier.
3.
Enlever la peau des champignons et couper en morceaux.
4.
(Vous pouvez mettre du citron dessus si vous ne les manger pas de suite).
5.
Couper le fromage en petit morceaux.
6.
Couper les tomates et les cornichons.
7.
Éplucher les pommes et couper les en morceaux.
8.
Mettre tous les légumes dans le saladier avec le riz préalablement cuit et refroidit, rajouter les émincés de poulet.
9.
Préparez votre vinaigrette et rajouter la à la salade.
Suggestions du posteur
« Une bonne salade qui peut aussi faire un repas du soir avec le soleil. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Recette facile à faire. Il y a trop de mélange de produits, trop de saveur mais reste rafraîchissante l'été. J'ai trop citronné mes champignons pour qu'ils ne noircissent pas, goût acide.
- 19/20
Salade qui mérite bien son nom. Bonne association d'ingrédients, l'ossau iraty apporte un petit goût sympa et nous avons beaucoup aimé les champignons crus. À refaire.
- 17/20
Une salade fraîcheur qui porte bien son nom!
Tous les ingrédients vont bien ensemble et cette salade est bien complète. - 19/20
Une très bonne salade nous avons beaucoup aimé. Le fromage donne un très bon goût à la salade.
