Salade fraîcheur par YANNICK V.

Salade fraîcheur - YANNICK V.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
410 recettes testées
298 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 400 g de riz long grain
  • 1/2 concombre
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 20 tomates cerises
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
  • 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Recette

1.
Faites cuire le riz à l'eau bouillante salée. Rafraîchissez-le à l'eau froide, ensuite égouttez-le.
2.
Egouttez et émiettez grossièrement le thon. Pelez, épépinez le concombre et détaillez-le en mini-dés.
3.
Lavez et coupez les tomates en deux. Mélangez tous les éléments. Emulsionnez l'huile et le vinaigre, salez, poivrez et versez sur la salade. Répartissez dans des petits ramequins individuels ou verrines. Couvrez et placez au frais.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez rajouter de la roquette en décoration. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Aurélia A.
    29 août 2014

    Recette très simple mais bonne et c'est un plat complet pour un repas. Les tomates cerises apportent du goût mais la prochaine fois, je rajouterai du maïs et du chorizo pour plus de pep´s.

  • 16/20
    Par Muriel M.
    29 août 2014

    Une salade simple quoiqu'un peu sèche (la faute aux tomates qui ne rendent pas de jus ?), parfaite pour un plateau TV !

  • 14/20
    Par Veronique C.
    10 septembre 2014

    Salade très simple.
    J'ai divisé par deux les quantités car nous n'étions que deux ce soir.
    Bon goût mais il manque quelque chose pour donner un petit piquant.
    Poivron ou maïs...

  • 17/20
    Par Christiane C.
    10 septembre 2014

    Bonne salade complète, le thon change du jambon.
    Un peu plus d'épices.

  • 15/20
    Par Laetitia G.
    18 septembre 2014

    C'est une salade pleine de fraîcheur, avec du goût, du croquant. Les ingrédients se marient bien ensemble. Rapide et simple à préparer.

  • 12/20
    Par Isabelle K.
    18 septembre 2014

    Même si cette salade à l’avantage d’être vite préparée, c’est un basique sans vraiment trop d’intérêt parce qu’il lui manque quelques ingrédients indispensables pour lui donner du goût. Je trouve ici le tout un peu fade et tristounet. Il y a certes de la fraîcheur avec le concombre, et, si ce n’est en ajoutant un petit poivron rouge, au moins un oignon serait le bienvenu pour relever ce plat ainsi que des herbes fraîches (ciboulette, basilic, estragon,...). C'est dommage.

  • 14/20
    Par Celine T.
    15 octobre 2014

    Une salade rapide à réaliser. Bonne, mais pour nous pas assez relevée. Soit faire une vinaigrette moutardée ou bien ajouter de l'échalote par exemple.

  • 18/20
    Par Marina S.
    4 mars 2015

    J'ai été très déçue, il y a énormément de riz par rapport au reste des ingrédients. J'en ai fais cuire moins ! J'avais l'impression de manger du riz nature, ça ne ressemblait pas à une salade, je n'ai pas retrouvé le goût des légumes.
    Je n'ai pas aimé comme ça j'ai mangé chaud avec du beurre, du parmesan et de l'huile d'olive aromatisé, c'était très bon comme ça ! Par contre, la salade à beaucoup plu à la maison sauf pour certaines personnes dont la présence de concombre à dérangé.

  • 12/20
    Par Delphine A.
    20 mai 2015

    Beaucoup trop de riz. Et salade pas très garnie... bof bof

  • 15/20
    Par Bénédicte S.
    11 juillet 2016

    Recette simple. La quantité de riz est trop importante et cela manque de légumes et de garniture. Un classique à améliorer.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !