Salade de taboulé au thon

Salade de taboulé au thon - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 verre de semoule
  • 1/2 verre d'eau bouillante
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 1/4 de concombre
  • 2 tomates
  • 1 boîte de thon
  • 1 càs de citron
  • 1/4 d'oignon ou oignon frais
  • 1 càs de persil, sel, poivre, olives noires

Recette

1.
Disposer la semoule dans un saladier. Y verser l'eau bouillante, l'huile, le citron et le persil. Assaisonner. Laisser gonfler.
2.
Ensuite, ajouter la garniture : le concombre en morceaux, les tomates, le thon égoutté, puis l'oignon. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    17 juin 2013

    Nous avons aimé mais nous aurions voulu y trouver des poivrons ou maïs pour le croquant et de la menthe. Bizarre, il y a des pois chiches sur les 2 photos postées alors qu'ils n'y sont pas dans les ingrédients et la recette.

  • 16/20
    Par Christine L.
    9 juillet 2013

    Bonne idée le thon dans le taboulé. Très agréable et rafraîchissant. Je regrette juste l'absence d'herbes (menthe ou autres).

  • 15/20
    Par Jennifer L.
    11 juillet 2013

    Un nouveau taboulé avec le thon, c'était bon mais pas exceptionnel.
    Par contre, sur la photo, il y avait des pois chiche mais pas dans la recette, donc suspens...

  • 16/20
    Par Clarisse T.
    16 juillet 2013

    Bonne recette de taboulé, mais je n'ai pas vu l'intérêt de rajouter du thon, et à mon goût il manquait de la menthe.
    Salade bien fraîche, idéale pour accompagner les barbecues.

  • 16/20
    Par Laetitia G.
    6 août 2013

    C'était la première fois que je faisais du taboulé maison ! J'ai trouvé le rendu un peu sec... Mais ça avait bon goût. C'est plutôt simple à faire !

  • 18/20
    Par Marion B.
    30 octobre 2013

    J'étais assez septique du résultat mais cette salade taboulé est excellente.
    Les olives noires apportent la touche de peps à cette recette. Elle a été dévorée chez nous.
    Un grand merci.

  • 13/20
    Par Virginie B.
    20 mai 2014

    Recette vite préparée mais rien d'exceptionnel. Je n'ai pas trop aimé l'oignon cru et j'aurai ajouté des raisins.

  • 12/20
    Par Aure B.
    23 août 2014

    Premier taboulé, résultat c'est un peu sec. Bonne idée pour le thon et les légumes mais cela manque de sauce.

  • 15/20
    Par Isabelle K.
    28 novembre 2014

    Le thon apporte de l’originalité à ce classique, très bon avec du persil mais qui manque vraiment de menthe. L’ensemble est vite préparé pour un petit repas simple et équilibré. Un peu plus d’huile d’olive et de citron seraient quand même bienvenus pour que l’ensemble soit un tout petit peu moins sec. Grande question : Fallait-il mettre des pois chiches ?

  • 15/20
    Par Emilie B.
    10 décembre 2014

    Pour moi il faut absolument de la menthe et l'ensemble est un peu sec. Il faut davantage de sauce.

 

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