Salade de tomates coeurs de boeuf complète

Temps

Ingrédients

• 4 grosses tomates coeur de boeuf
• 250 gr de thon au naturel
• 3 oeufs
• 1 boule de mozzarella
• 1 échalote
• Basilic
• 3 cuillères à soupe de velour balsamique
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  24 juin 2013

  Bonne salade bien complète, le velours balsamique donne un super goût, à refaire en rajoutant des herbes.
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  18/20

  Par Céline P.
  26 juin 2013

  Très bonne salade d'été, le basilic rehausse, bien fraîche et parfumée !
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  18/20

  Par Emilie B.
  2 juillet 2013

  Recette parfumée et légère. Très appréciée en cette saison. J'ai particulièrement aimé l'ajout d’échalote et basilic qui parfume le tout.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  9 juillet 2013

  Une salade complète et classique de la saison estivale, mais le petit plus vient du velours balsamique qui apporte une petite touche savoureuse et légèrement sucrée que j'ai adoré ! Bonne idée, Céline !
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  18/20

  Par Isabelle D.
  10 juillet 2013

  Nous avons beaucoup aimé les différentes saveurs, l'échalote, la mozzarella et le balsamique velours.
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  18/20

  Par Sandrine Z.
  15 juillet 2013

  Je me suis régalée !! Les "cœurs de bœuf" sont mes tomates préférées. Et cette salade est bien complète et parfaite pour la saison. De plus, votre assaisonnement avec le velours balsamique est une découverte pour moi, et j'ai apprécié le changement. Merci pour cette recette simple mais efficace.
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  17/20

  Par Christine L.
  18 juillet 2013

  Très bonne salade rafraîchissante et j'aime la vinaigrette à la crème de balsamique. Accompagné d'un morceau de pain c'est délicieux.
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  14/20

  Par Sophie D.
  22 juillet 2013

  Nous avons bien aimé l'association tomate/moza, qui fonctionne toujours. Le thon et les oeufs font les protéines mais je trouve qu'il manque un féculent, pour appeler cette salade complète.
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  15/20

  Par Muriel P.
  22 juillet 2013

  Recette très agréable par nos températures de canicules !
  J'ai pu découvrir le velours balsamique qui donne une touche onctueuse et sucrée.
  La prochaine fois, j'ajouterai des olives.
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  19/20

  Par Stephanie M.
  3 septembre 2013

  Bonne salade très complète, impeccable pour un midi au travail ! Facile et rapide à préparer avec des ingrédients qu'on a sous la main ! Tout les ingrédients se marient bien.
  A refaire !