hamburger à la tomate par Christiane C.

hamburger à la tomate - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tomates des grosses (coeur de boeuf ) 2 steacks hachés ;1 oignons en rondelles ,fromage en tranches
  • special hamburger ou autre ; sauce poivre selon le gout

Recette

1.
couper les tomates en deux , les oignons en lamelles fines
2.
faire revenir a la poele les lamelles oignons , les tomates en deux de chaque coté , les steacks hachés
3.
sel poivre
4.
monter les hamburgers
5.
tomates, oignons, tranche de fromage , steack haché, lamelles oignons,tranches de fromage , tomate
6.
parsemer de fleurs épices
7.
rechauffer au four 10 mm
8.
j,ai servi avec une sauce poivre ( de KAREN B )

Suggestions du posteur

« Tomate (cœur de bœuf) à la place du pain plus léger »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Gwladys M.
    10 septembre 2012

    Peu pratique à cuisiner et peu présentable, par contre plus consistant qu'un simple hamburger et le goût est là !!! Je l'ai aussi servi avec la sauce au poivre de Karen B., qui va vraiment bien avec cette recette !

  • 13/20
    Par Karen B.
    12 septembre 2012

    Le go^t est bon et la présentation avant la dégustation est bien.
    Mais il y a un gros problème quand on le mange : la tomate se disloque et on se retrouve très vite avec du coulis de tomate.
    En gros ce n'est pas commode à manger... Dommage.

  • 16/20
    Par Madelyne B.
    13 septembre 2012

    Recette gourmande et originale, facile et rapide.
    J'ai beaucoup aimé déguster ces burgers bien plus léger qu'avec le pain.

    Merci de nous avoir fait découvrir cette recette.

  • 16/20
    Par Kalliopi K.
    16 septembre 2012

    Effectivement ouaou pour le dressage c'est pas évident ça glisse, pour couper impossible il faut retirer le chapeau :)
    Mais comme c'est une idée fraîche et originale comme j'aime avec un bon goût, je ne peux qu'apprécier, les enfants ont dégusté avec des frites maison.
    Juste bémol je déteste les fromages spéciaux croque monsieur et hamburger que plusieurs mettez dans vos recettes et que je suis obligée d'acheter.
    Essayez de mettre du vrai comté c'est délicieux !
    Mais merci encore pour cette recette

  • 16/20
    Par Patricia R.
    22 octobre 2012

    Ce mélange tomates viande hachée passe très bien avec ce petit goût de fromage !!!! L'idée est très bonne.

  • 17/20
    Par Carole F.
    25 mars 2013

    Super simple à faire mais pas très pratique à manger. J'aime le coté encore cru de la tomate, même ma fille a aimé. Avec une sauce oignons hummmmm!

  • 12/20
    Par Christèle E.
    29 mars 2013

    Malheureusement pas présentable dans une assiette et impossible à manger comme un vrai hamburger. Lorsque le fromage et la sauce ont chauffés, tout s'est écroulés... C'est dommage car l'idée est bonne !

  • 17/20
    Par Marina S.
    3 juin 2013

    Tout le monde a bien aimé à la maison. Ce qui est rare (car ils sont très difficile).
    Bonne recette qui plait bien (à part les oignons).

  • 17/20
    Par Valerie D.
    2 juillet 2013

    Recette originale, j'ai beaucoup apprécié la tomate chaude, je trouve cet hamburger léger et digeste, je n'ai pas mis de sauce au poivre car je n'apprecie pas trop.

  • 14/20
    Par Jennifer B.
    22 juillet 2013

    Recette assez originale, agréable à cette saison. Je trouve juste que ce n'est pas pratique à manger. Dommage !!

 

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