Salade de riz colorée

Salade de riz colorée - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de riz cuit
  • 40 g de maïs
  • 2 tomates
  • 1 poivron
  • 1 petit oignon rouge type cébette
  • Jambon ou boite de thon
  • 4 tranche de fromage type Leeardammer
  • 4 càs de mayonnaise au citron ou traditionnelle avec 1 càs de jus de citron
  • Sel et poivre

Recette

1.
Cuire votre riz comme vous avez l'habitude de le faire ou un reste de riz cuit.
2.
Nettoyer et couper les poivrons en petits cubes, les tomates, le fromage et le jambon si vous avez opté pour du jambon. Sinon égoutter le thon.
3.
Émincer l'oignon et l'ajouter dans le riz avec tous les autres ingrédients.
4.
Saler poivrer et ajouter la mayonnaise au citron ou une mayonnaise traditionnelle. Mélanger l'ensemble avec la mayonnaise et déguster bien frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    4 novembre 2018

    Très bonne salade qui a bien plu mais un peu liquide je trouve et pas assez de tomates et maïs.

  • 18/20
    Par Amandine W.
    22 avril 2020

    Bonne salade complète, l'oignon apporte du croquant et beaucoup de goût.

 

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