Salade de pommes de terre au surimi

Salade de pommes de terre au surimi - Joëlle P.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 6 moyennes pommes de terre
  • 1 boîte de surimi Coraya
  • 2 tomates
  • 3 ou 4 cornichons
  • 1 boîte de thon
  • 2 càs d'huile
  • 1 càs de vinaigre
  • 1 càc de moutarde
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Les éplucher et les couper en morceaux. Les mettre dans un saladier et laisser refroidir.
2.
Couper les tomates en morceaux et les cornichons en rondelles. Les ajouter aux pommes de terre.
3.
Ajouter ensuite le thon émietté et les surimis coupés en petits morceaux.
4.
Préparer l'assaisonnement : mélanger l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
5.
Ajouter l'assaisonnement à la salade et bien mélanger.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Audrey H.
    1 octobre 2015

    J'adore les salades de pommes de terre et celle ci est très bonne. Réalisée un midi pour le repas des enfants et le mien ce fut très bien !
    (Désolée j'ai oublié les 2 tomates dans la première photo mais je les ai bien mises dans la recette.)

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    5 octobre 2015

    Une bonne salade de pommes de terre, bon mariage des ingrédients , bonne vinaigrette, à refaire.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    5 octobre 2015

    Très bonne salade avec un bon assaisonnement, très simple à réaliser.

  • 15/20
    Par Maddy W.
    13 octobre 2015

    Bonne recette. La vinaigrette a bon goût. Par contre, nous n'avons pas trop aimé le mélange thon-langouste.

  • 15/20
    Par Marina S.
    25 octobre 2015

    Très bonne salade mais trop de pommes de terre par rapport au reste. J'aurais bien aimé un peu de mayonnaise.

  • 17/20
    Par Céline B.
    19 novembre 2015

    J'avais un peu peur de l'association thon et surimi mais finalement ce fut une pure réussite cette salade. Je la referai très certainement .

    Avis sur le produit :
    Un goût authentique !

  • 18/20
    Par Nadine P.
    21 avril 2016

    C'est une salade complète. J'ai adoré le surimi en vinaigrette.

    Avis sur le produit :
    Je crois que ce sont mes préféré. Elles ont une jolie présentation et la boîte n'est pas trop grosse. C'est idéal pour un apéritif.

  • 16/20
    Par Claudine O.
    24 juillet 2017

    Bonne salade de pommes de terre, simple à réaliser avec des ingrédients qui s'associent bien.

  • 17/20
    Par Nathalie G.
    3 octobre 2017

    Une salade de pommes de terre simple, rapide et délicieuse ! Les ingrédients s'associent bien et la sauce relève bien le tout. Les cornichons apportent du croquant. Toutefois, du persil ou un oignon rouge auraient donné un supplément de saveur ! Belle et savoureuse salade ! A refaire très vite !

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    8 mai 2018

    Bonne salade complète et bon assaisonnement.

 

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