Quiche sans pate surimi curry

Temps

Ingrédients

• 3 oeufs
• 500g de lait
• 100g de farine
• gruyère (facultatif) je n'en ai pas mis
• 1 paquet de miettes de crabes ou de surimi râpé
• 1 echalotte
• sel poivre curry
• huile d'olive
• un peu de beurre pour le moule

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  14 janvier 2013

  Nous avons bien aimés, bon goût de curry avec une salade.
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  13/20

  Par Caroline M.
  15 janvier 2013

  Pour nous, ça manque de saveur... Même avec le curry... Je garde la base que l' on peut décliner suivant les restes dans le frigo...
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  15/20

  Par Sophie A.
  15 janvier 2013

  Bonne quiche, rapide à faire... Heureusement que le curry est là pour relever tout ça, car le surimi a un goût assez fade..
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  15/20

  Par Isabelle H.
  17 janvier 2013

  Bonne recette, après suis pas fan du curry et crabe en quiche mais effectivement bonne recette de base à décliner.
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  16/20

  Par Edith J.
  18 janvier 2013

  Recette rapide et simple mais les avis étaient partagés. Pour un diner avec une salade c'est assez léger et facile ! Après, le goût devrait être un peu plu relevé.
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  17/20

  Par Cécile L.
  24 janvier 2013

  Facile et rapide à réaliser, cette recette a plu à tous. Le curry et le crabe s'associent très bien.
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  14/20

  Par Monia L.
  25 janvier 2013

  J'ai testé cette quiche chaude et froide et je préfère froide ça a un peu plus de saveur mais malgré le curry il manque quelque chose, le surimi n'a pas un goût assez prononcé pour rester seul.
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  14/20

  Par Nathalie G.
  31 janvier 2013

  Recette simple et rapide pour les soirs où nous manquons de temps et d'idées! L'association surimi-curry est étonnante même si le curry prend le dessus. La texture est un peu compacte mais cette quiche constitue un plat complet si accompagnée d'une salade. Recette de base à décliner avec tous les restes du frigo et des épices différentes.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  11 février 2013

  La recette est claire et rapide à réaliser.
  Nous avons opté pour une quiche au surimi. L'association curry/surimi qui me paraissait improbable est très agréable.
  La quiche est aussi bonne chaude que froide!
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  16/20

  Par Valérie K.
  18 février 2013

  Une quiche rapide à réaliser. Le curry parfume bien. Nous l'avons mangé avec une salade d'endives.