Salade de petits pois

Salade de petits pois - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
13
202
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 100 g de petits pois
  • 100 g de maïs
  • 1/4 poivron
  • 1 échalote
  • 3 càs de vinaigre balsamique
  • 5 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans un saladier, préparer la sauce vinaigrette en mélangeant le vinaigre et l'huile. Assaisonner avec le sel et le poivre comme à votre habitude.
2.
Ciseler l'échalote. Tailler le poivron en dés. Réserver.
3.
Dans le saladier, mélanger les petits pois, le maïs, l'échalote ciselée et le poivron.
4.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Marina S.
    2 mai 2017

    C'est bon. En revanche, ça ne ressemble pas trop à une salade mais plutôt à de la garniture pour des sandwichs.

  • 12/20
    Par Aure B.
    4 août 2017

    Ce n'est pas mauvais mais cela manque de légumes et la sauce n'a pas fait l'unanimité.

 

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