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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 200 g de pâtes
- 2 grosses tomates
- 2 échalotes
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 champignons frais
- 6 amandes entières
- 4 brins de ciboulette fraîche
- Sel & poivre
Recette
1.
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Les égoutter.
Couper les tomates, les champignons et le jambon en dés.
2.
Mixer les échalotes.
Hacher les amandes.
3.
Hacher la ciboulette.
Mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
4.
Mettre au frais avant de servir.
Suggestions du posteur
« Je sers avec une vinaigrette bien relevée. »
