Salade de pâtes par Christiane C.

Salade de pâtes - Christiane C.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200 g de pâtes
  • 2 grosses tomates
  • 2 échalotes
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 4 champignons frais
  • 6 amandes entières
  • 4 brins de ciboulette fraîche
  • Sel & poivre

Recette

1.
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Les égoutter. Couper les tomates, les champignons et le jambon en dés.
2.
Mixer les échalotes. Hacher les amandes.
3.
Hacher la ciboulette. Mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
4.
Mettre au frais avant de servir.

Suggestions du posteur

« Je sers avec une vinaigrette bien relevée. »

Tests et opinions sur la recette

 

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