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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 g de pates d 'Alsace
- Une boite de thon
- Un sachat de crevettes roses
- Une branche de basilic
- 2 tomates
- Un avocat
- Sel & poivre
- Des dés de gouda au cumin
- 1/2 poivron
- Un jus de citron
- 4 càs de crème fraiche
- 1 càc de moutarde
Recette
1.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau additionné en sel selon les indications sur le paquet.
2.
Dans un saladier mettre la moutarde, le jus de citron et la crème fraiche, mélanger.
3.
Couper les tomates en dés, éplucher l'avocat et le couper en dés. Émincer le poivron et le couper en dés.
4.
Ajouter les crevettes et la boite de thon.
5.
Ciseler le basilic et l'ajouter à la préparation, saler et poivrer.
6.
Ajouter les pâtes égouttées et froides ainsi que le gouda coupé en dés.
7.
Bien mélanger l'ensemble. Mettre au frais.
Suggestions du posteur
« Des pâtes délicieuses. »
Son avis sur : Pâtes d'Alsace GRAND'MERE
« Pâtes délicieuses, ne collent pas , avec un bon goût... »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Nous nous sommes régalés, une délicieuse salade mais pas assez de tomate et de poivron. La prochaine fois j'essayerai avec des dés de jambon.
- 17/20
Une très bonne salade de pâtes avec une combinaison d’ingrédients originale. Le mariage est réussi avec en résultat une salade riche en couleurs et en saveurs. La présence du gouda au cumin est une bonne idée qui apporte du relief au plat. Nous avons bien apprécié la sauce à la crème, bien assaisonnée avec la moutarde et le citron.
