Salade de pâtes composée par CELINE K.

Salade de pâtes composée  - CELINE K.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 250 g de pâtes Panzani sans gluten
  • 200 g de cervelas
  • 1 demi concombre
  • 2 tomates
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre à discretion

Recette

1.
Dans un premier temps, faire bouillir de l'eau dans deux casseroles. L'une salée pour les pâtes, l'autre non salée pour les œufs durs.
2.
Pendant ce temps, éplucher le demi concombre et coupez-le en cubes.
3.
Couper également les tomates en petits morceaux.
4.
Faire cuire vos pâtes selon votre goût et les indications du paquet. Faire cuire vos œufs pendant 11/13 min, selon votre préférence pour la cuisson du jaune d'oeuf.
5.
Dans un saladier, mettez les ingrédients précédemment travaillés.
6.
Une fois les pâtes cuites, les passer rapidement sous l'eau froide et les mettre dans le saladier.
7.
Éplucher et couper les œufs. Soit vous les incorporez dans le saladier, soit vous les poser dans l'assiette pour la décoration.
8.
Assaisonnez votre salade avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre, du sel et du poivre à discrétion.
9.
On mélange le tout et on passe à table, bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Les recettes de salades de pâtes sont souvent modifiables à l'infini en modifiant les ingrédients, ce qui peut souvent constituer un repas complet !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Yannick V.
    1 septembre 2016

    Très bonne salade. Dommage il n'était pas indiqué dans la liste des ingrédients de mettre des oeufs, pour ma part j'en ai mis 2.

    Avis sur le produit :
    Je ne connaissais pas ces pâtes et honnêtement je ne vois pas de différence avec des pâtes classiques.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    5 septembre 2016

    Bonne salade, sympa avec le cervelas et la fraîcheur des tomates et du concombre. Par contre, il n'y avait pas assez de sauce et j'ai pas mis l'oeuf (il n'était pas dans la liste des ingrédients).

  • 18/20
    Par Marina S.
    16 mars 2017

    Une très bonne salade qui plaît à tous. En revanche, pas assez de vinaigrette à mon goût. On aurait aussi pu y ajouter des dés de fromage.

    Avis sur le produit :
    Très bonne pâtes sans gluten, je les aime beaucoup !

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    20 août 2019

    Les œufs ont été oubliés dans la liste des ingrédients. C'est une bonne recette de salade de pâtes. Je n'aurais pas dit non à l'ajout de quelques dès d'emmental ou des mini-boursins pour la rendre un peu plus gourmande. Nous avons bien apprécié la présence du cervelas.

    Avis sur le produit :
    De très bonnes pâtes découvertes grâce à MySaveur. Je ne les trouve hélas plus dans mon magasin.

 

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