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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 concombre
- 4 tomates
- 4 champignons frais
- 1 échalote
- 1 boite de filets de maquereaux au vin blanc
- 6 brins de ciboulette fraiche
- Sel & poivre
Recette
1.
Coupez les tomates et les champignons en dès.
Faites des billes de concombre à l'aide d'une cuillère parisienne.
Égouttez la boite de filets de maquereaux.
2.
Épluchez et coupez l'échalote.
Ciselez la ciboulette.
3.
Dans un saladier mettez tous les ingrédients, salez et poivrez.
Mettez au frais avant dégustation.
Suggestions du posteur
« Je recommande une vinaigrette bien épicée pour assaisonner cette salade. »
