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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 paquet de betteraves cuites
- 1 oignon rouge
- Vinaigrette balsmique toute prête (ou vinaigrette maison au balsamique)
- 1/2 càc de purée d'ail
- 1 càc de thym frais (ou moins si vous n'aimez pas trop)
- 1 càc de sapori
- 2 càs d'eau
- Sel, poivre
Recette
1.
Couper les betteraves en cubes et émincer l'oignon.
2.
Mélanger la vinaigrette avec le sapori, l'eau, la purée d'ail et le thym.
3.
Rajouter la betterave et l'oignon, poivrer et saler si besoin puis mettre au frais.
4.
Bonne dégustation !
