Salade concombre basilic

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Note sur 20

17.5

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14
20

Entrées froides

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Pas de cuisson

4 pers

1 concombre coupé en fines rondelles (vous pouvez éplucher le concombre si c'est votre habitude)
1 à 2 oignons blanc frais coupés en fines rondelles
2 càs de moutarde aigre douce Khüne
1 càs d'huile d'olive Toscoro
3 càs de lait de coco Ayam
3 càs de vinaigrette toute prête shaker d'Isio 4
2 càs de citron vert
Environ 10 feuilles de basilic frais ciselé finement
2 branches de persil haché finement
Sel et poivre

Mettre le concombre, le basilic, le persil dans un saladier, bien mélanger le tout.

Mélanger l'huile et la moutarde, incorporer le citron, la vinaigrette, le lait de coco, ensuite saler et poivrer.

Ajouter ce mélange dans le saladier de concombre et mélanger le tout, terminer par vos rondelles d'oignon blanc.

« Vous pouvez servir votre salade de suite, mais personnellement, je la mets au frais environ 1 heure avant de passer à table. »

14/20
Par Marina S.
25 octobre 2015
C'était bon, originale, mais assez spécial. Un peu trop vinaigré à mon goût, ça prend le dessus sur le basilic dommage.
13/20
Par Veronique C.
8 mai 2018
J'ai pas aimé la sauce, trop fort en goût.
Je pense qu'il y a trop d'ingrédients acides.

plus tard vinaigrette et moutarde balsamique