Salade avocat saumon

Salade avocat saumon - Magali G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 oeufs
  • salade (celle de votre choix)
  • 10-15 tomates cerises
  • 1 avocat
  • 3 tranches saumon fumée
  • huile
  • vinaigre
  • moutarde
  • sel

Recette

1.
Préparez vos oeufs durs à l'avance (10 minutes dans de l'eau bouillante).
2.
Lavez votre salade et disposez les feuilles au fond de votre assiette.
3.
Coupez votre avocat en petits cubes et disposez les sur la salade.
4.
Lavez vos tomates et coupez les en 2 puis disposez les, elles aussi, sur la salade.
5.
Coupez vos tranches de saumon en lamelles puis ajoutez les sur la salade.
6.
Enfin coupez vos oeufs durs refroidis en 8, puis disposez les sur la salade.
7.
Pour finir préparez votre sauce (1 cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'huile, et une cuillère à café de moutarde, sel) mais la sauce peut étre réalisée selon vos goûts. Répartissez cette sauce sur l'ensemble du plat.

Suggestions du posteur

« On peut la servir en entrée mais plutot pour 4 dans ce cas la. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Bénédicte S.
    4 février 2013

    Bonne recette mais qui manque un peu d'originalité. Entrée fraîche, agréable, rapide et facile à faire.

  • 17/20
    Par Carole F.
    5 février 2013

    Une excellente salade avec des bon œufs de mes poules hummmm, très rapide à faire. Rien a dire juste à refaire en été !

  • 16/20
    Par Stephanie M.
    6 février 2013

    Recette facile et simple à réaliser. Agréable en entrée.

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    11 février 2013

    Très belle et très bonne salade, facile à faire.
    Salade complète, extra!

  • 18/20
    Par Laetitia G.
    11 février 2013

    J'aime mangé des salades composées le midi et je n'avais jamais pensé à en faire une avec du saumon fumé.
    C'était très bon!
    Simple et rapide à préparer, le résultat est vraiment bon.

  • 17/20
    Par Bernadette H.
    11 février 2013

    Une très bonne entrée pleine de saveurs, rafraîchissante et légère pour les gourmands que nous sommes. Un avocat par assiette et un oeuf en plus cela serait mieux, on refera cette salade même plus copieusement pour les plats du soir en été.

  • 16/20
    Par Nathalie G.
    1 mars 2013

    Salade classique mais qui fait beaucoup d'effet grâce à sa fraîcheur et ses couleurs! Une petite entrée rapide et efficace!

  • 17/20
    Par Celine T.
    5 mars 2013

    Une bonne salade bien complète tout y est pour que l'on se régale.
    A refaire sans soucis.

  • 18/20
    Par Bernadette S.
    7 mars 2013

    C'est très simple, mais très bon. Nous avons adoré cette salade fraicheur ou tous les ingrédients se marient bien.

  • 17/20
    Par Karine S.
    5 avril 2013

    Bonne salade rapide, simple et rafraîchissante. On pourrait peut-être rajouter des crevettes et pamplemousse.

 

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