Wraps avocat et saumon

Wraps avocat et saumon - Laure G.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 wraps (ou tortillas) de blé
  • 1 avocat
  • 4 petites tranches de saumon fumé
  • Fromage à tartiner à la ciboulette
  • (Jus de citron)

Recette

1.
Epluchez l'avocat, coupez-le en petits dés. Si vous ne mangez pas les wraps immédiatement, arrosez l'avocat d'un filet de jus de citron.
2.
Tartinez les wraps d'une bonne couche de fromage. Déposez dessus les dés d'avocat. Recouvrez avec 2 tranches de saumon fumé sur chaque wraps.
3.
Roulez les wraps sur elle-même. Si besoin, maintenez-les avec du fil de cuisine. Servez immédiatement, ou conservez au réfrigérateur emballé dans du cellophane.

Suggestions du posteur

« Je ne propose qu'un seul wrap par personne, et je le sers avec une salade ou du taboulé. Si vous ne mangez que ça, prévoyez-en deux par personne. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Celine T.
    5 septembre 2013

    Nous avons aimé. Le goût est là. J'en fais habituellement mais sans l'avocat du coup cela a changé le goût. Et avec le fromage à la ciboulette cela allait bien ensemble.

  • 19/20
    Par Aline Q.
    6 septembre 2013

    J'ai fait cette recette pour un repas entre amis. Tout le monde a adoré ! C'est frais, coloré, les ingrédients s'accordent bien ! 1 wrap par personne est suffisant en entrée, c'est plutôt copieux. Je referai sans hésiter, en plus c'est facile et rapide à faire !

  • 18/20
    Par Frederique V.
    11 septembre 2013

    Super pratique pour les soirs où on n'a pas le temps de cuisiner, ce qui était le cas ce soir. Merci pour cette recette, c'était simple et rapide à préparer, mais aussi bon et cela permet de faire un repas complet en un rien de temps. La prochaine fois je préparerai à l'avance car ce doit être encore meilleur bien frais. J'ai finalement ajouté un filet de citron comme suggéré, c'était très bien, même pour Mr qui ne raffole pas de l'avocat.

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    18 septembre 2013

    Recette rapide et fraîche pour l'été. La pointe de citron sur les avocats est vraiment nécessaire car elle en relève un peu le goût. À refaire pour un repas rapide.

  • 15/20
    Par Emilie S.
    30 septembre 2013

    Très rapide à faire. Bon mais très vite bourratif (l'avocat sûrement).

  • 17/20
    Par Laurence S.
    2 octobre 2013

    Très bonne recette légère, facile à faire et rapide. Peut même être utilisée pour faire un apéro sympa. À refaire, merci pour l'idée.

  • 13/20
    Par Angéline R.
    2 octobre 2013

    C'est bon mais le plat est un peu "bourratif". Difficile de finir.

  • 15/20
    Par Magali G.
    16 octobre 2013

    C'est original, ça change. C'est bien frais, et le goût est très bon.

  • 19/20
    Par Emilie S.
    30 octobre 2013

    Très bon, j'adore l'association saumon-avocat-fromage. Dans un wrap, ça change ! J'aurais rajouté de l'aneth, pour plus de goût. Merci.

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    12 février 2014

    C'est une belle association d'ingrédients mais c'est bourratif et un peu écœurant donc à consommer avec modération pour un repas ! Peut-être que quelques feuilles de salade verte auraient apporté un peu de croquant et une fraîcheur supplémentaire à ces wraps qui restent une belle découverte.

 

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