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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 ou 3 sucrines lavées et coupées (la quantité besoin pour 4 personnes)
- 1 poignée de tomates cerises coeur de boeuf coupés en 2 ou 4
- 3 oignons de printemps ciselés finement
- 1 càs de sapori
- 5 càs d'huile d'olive
- 3 càs de vinaigre au miel
- 1 bon morceau de bleu ou de roquefort
- Sel et poivre
Recette
1.
Faire la vinaigrette en y mélangeant bien le bleu, le sapori, le sel et le poivre.
2.
Mettre la salade dans un récipient, y disposer les tomates et les oignons.
3.
Verser la vinaigrette par dessus, mélanger et servir rapidement.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Pour plus de goût, vous pouvez y rajouter un peu d'ail. »
