Salade à la mozzarella fruitée

Salade à la mozzarella fruitée - Eileen B.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 tomate
  • 1/4 de concombre
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de vinaigre de fruit
  • Des herbes aromatiques: basilic, ciboulette à votre convenance (une pincée de chaque pour ma part)
  • Sel au piment d'espelette (à défaut ajouter du piment d'Espelette à votre sel) et poivre

Recette

1.
Couper les légumes en morceaux et les réserver dans un saladier.
2.
Les assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre.
3.
Ajouter les herbes, saler et poivrer.

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé un vinaigre au fruit de la passion. »

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