16
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 4 grosse feuilles de salades
- (oignons frits)
- Un peu de fromage à tartiner
- 1 steak haché (ou 2 s'ils sont très petits)
- (graine de sésame), sel, poivre
- 1 tomate
- 2 Toastinette
- Sauce de votre choix : barbecue, moutarde, ketchup, mayonnaise (soit l'une de ces trois sauces ou un mélange de tout)
- (un reste de légumes)
Recette
1.
Faire cuire vos steaks à la poêle (ou les laisser crus).
2.
Monter vos burgers de cette manière :
3.
1 grosse tranche de salade.
4.
(quelques oignons frits).
5.
1 càc à 1 càs de fromage à tartiner.
6.
1/2 steak (saupoudrer de graines de sésame de sel et de poivre).
7.
Une ou 2 tranches de tomates (ajouter un peu de sel dessus).
8.
Une toastinette.
9.
Un peu de sauce barbecue, moutarde, ketchup, mayonnaise (soit l'une de ces trois sauces ou un mélange de tout).
10.
Finir par une deuxième tranche de salade.
11.
Manger de suite (avec de la sauce)
Suggestions du posteur
« Voici une manière simple de manger des hamburgers sans avoir de pain à hamburger et plus léger. On peut y ajouter un reste de légumes entre la toastinette et la sauce (et même omettre la sauce). »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Bon, léger. C'est juste la toastinette qui n'a pas fondu. J'ai mis de la moutarde. À manger rapidement, ça refroidi vite.
- 15/20
Très leger, et bon j'ai aimé le coté diététique mais ce n'est pas facile à manger !
- 19/20
Quelle excellente idée cette Salad burger !! Nous avons adoré. C'est facile et rapide à préparer. J'ai choisi la sauce barbecue pour accompagner. Un régal, à refaire sans hésiter.
