Sablés rennes de Noël Bredele

Sablés rennes de Noël Bredele - Catalina L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de farine
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre doux (pommade-mou)
  • 110 g de sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • Bonbons type Smarties ou Skittles
  • 50 g de chocolat ou 60 g caramel beurre salée

Recette

1.
Battez au fouet le beurre mou avec les sucres. Ajoutez l'oeuf et continuez à battre pour que l'ensemble prenne du volume. Tamisez la farine et ajoutez-la d'un coup au mélange précédent. Continuez à mélanger. Faites une boule et mettez-la au frigo au moins 30 min et moins d'une heure pour qu'elle soit facile à utiliser.
2.
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte sur un plan fariné et découpez des ronds à l'aide d'un emporte-pièces ou d'un petit bol. Enfournez 14 min.
3.
Chauffez soit le caramel beurre salé, soit le chocolat et mettez le dans une seringue. Décorez les rennes et les autres formes en déposant un peu de chocolat/caramel pour faire tenir les Smarties ou les Skittles.
4.
Laissez sécher, le chocolat va sécher vite 2-3 h le caramel après une nuit. Bon biscuit !

Suggestions du posteur

« Voir plus ici :
https://leblogdecata.blogspot.com/2017/12/sables-rennes-de-noel-bredele.html »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Hélène D.
    3 février 2020

    De très bons sablés à la décoration rigolote, parfait pour une réalisation en famille ! Temps de cuisson parfait. Merci pour cette recette.

 

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