Sablés au basilic

Sablés au basilic - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
14
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 grosses poignées de basilic mixées
  • 125 g de farine
  • 5 blancs d'oeufs
  • 200 g de gruyère rapé
  • Sel et poivre
  • 10 cl d'huile d'olive Toscoro
  • Piment (la qualité que vous souhaitez)

Recette

1.
Dans un saladier mettre tous les ingrédients. Bien mélanger.
2.
Sur une plaque de cuisson, faire des petits tas. Cuire 10 à 15 min à 180°C ou plus selon votre four.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Ourilie G.
    7 décembre 2015

    Recette moyennement appréciée. La texture n'est pas celle qu'on attendait, mais le goût est plutôt bon. Pratique pour utiliser des blancs d'oeufs quand les jaunes sont déjà utilisés. Avis mitigés !

 

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