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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 boule de mozza
- 4 tranches de jambon cru
- Huile d'olive
- Thym
Recette
1.
Découper la mozza en 22 dès environ. Découper les tranches de jambon en autant de lamelles.
2.
Enrouler les lamelles de jambon autour de la mozza et bloquer avec un cure dent.
3.
Arroser le tout avec un filet d'huile d'olive et saupoudrer de thym. Laisser mariner 2h avant de servir.
4.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Simple, bon, facile à réaliser. Bonne idée de mettre du thym dans la marinade. En revanche, un peu gras à cause de l'huile d'olive.
- 16/20
C'est bon mais la mozzarella n'a pas beaucoup de goût.
Heureusement, le jambon de Bayonne est fort en goût. - 17/20
Réalisé en 5 minutes, cette recette est très pratique et avec peu d'ingrédients. Les morceaux de thym ne sont pas très agréables sur la langue, j'essaierais bien avec des feuilles de basilic.
- 17/20
Une recette simple et rapide à réaliser avec peu d'ingrédients. Le thym a bien parfumé. La mozzarella reste un fromage un peu fade.
