Roulés croustillants

Temps

Ingrédients

• 8 feuilles de brick
• 3 poireaux
• 2 échalotes
• 1 comté (ou 1 camembert)
• 30 g de beurre ou huile (j'ai mis les 2 sur la photo)
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie L.
  3 décembre 2014

  Superbe association. Je ne cache pas que mon camembert de campagne était un peu fort en goût mais j'ai trouvé le mélange poireaux/fromage en brick, sublime ! J'en referai pour l'apéro, c'est superbement bon, merci.
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  18/20

  Par Noémie M.
  11 décembre 2014

  Recette facile à réaliser et délicieuse !!! Les poireaux et le camembert se marient très bien, même si j'aurais pensé que le camembert coulerait davantage, avec une salade nous nous sommes régalés. À refaire.
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  18/20

  Par Laëtitia J.
  18 décembre 2014

  Ces roulés croustillants étaient très bons, assez rapide à préparer. J'ai utilisé du comté, mon conjoint n'aimant pas trop le fromage, du camembert aurait été trop fort. Le fromage apporte un goût très intéressant à la recette.
  Par contre, je n'ai pas eu assez de poireau pour garnir les 8 feuilles de bricks.
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  14/20

  Par Mélanie V.
  23 février 2015

  Recette simple à faire. Le temps de cuisson est parfait. Nous avons aimé la fondue de poireaux. J'ai opté pour la version avec camembert mais je pense que le mien n'était pas encore assez fait pour relever le goût de l'ensemble.
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  17/20

  Par Vinie M.
  20 avril 2015

  Très bon. Recette facile et rapide à faire. Les poireaux ressortent bien avec le camembert, juste coulant à l'intérieur et l'extérieur croustillant. Nous avons adopté ! Merci.