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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 avocat
- 4 galette de blé
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Feuilles de salade
- Oeufs de saumon
- Tabasco
Recette
1.
Mixez l'avocat avec le jus de citron et quelques gouttes de tabasco.
2.
Tartinez les galettes de blé avec la purée d'avocat. Y ajoutez une tranche de saumon fumé et quelques feuilles de salade. Roulez le tout et coupez en tronçons de 4 cm environ (faites tenir avec des piques).
3.
Déposez un peu d'oeufs de saumon sur les roulés. Servez frais.
Suggestions du posteur
« Le tabasco est à doser en fonction de ses goûts. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
C'est aussi beau que bon. Facile et rapide à faire. J'adore et mes invités aussi !
- 19/20
Un délice. Déjà, j'adore l'association des ingrédients et les œufs de saumon apportent un petit plus non négligeable.
- 19/20
Recette facile, rapide à faire et surtout très bonne. L'association des ingrédients est parfaite. Merci !
- 17/20
Très bon mais un peu sec, pas assez de sauce à l'avocat. C'est meilleur en y ajoutant de la sauce comme de la mayo et des épices guacamole.
