Rouleaux de saumon fumé sauce sakari

Rouleaux de saumon fumé sauce sakari - Stephanie C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
205
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tranches de pain de mie au 7 céréales
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 3 c. à c. de fromage blanc 20%
  • Jus de citron
  • Sauce basque Sakari forte
  • Sel

Recette

1.
Mélanger le fromage blanc, la sauce sakari, un peu de jus de citron et du sel.
2.
Aplatir les tranches de pain de mie puis couper les bords ou la croûte. (je les ai aplati avec l'aide de ma planche a découper)
3.
Mettre un tranche de saumon et étaler de la sauce dessus.
4.
Rouler la tranche sur elle même et filmer la bien serrer.
5.
Au frigo au moins 2h.
6.
Au moment de servir, couper en 2 ou 3.

Suggestions du posteur

« Prêt à servir!!!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Valérie K.
    26 novembre 2012

    J'ai eu du mal à trouver la sauce basque.
    Bonne recette, moelleuse grâce à la sauce.
    Idéal pour les apéros dînatoires.

  • 17/20
    Par Josseline D.
    9 décembre 2012

    Le plus difficile est de trouver la sauce. Je n'ai pas filmé car je les ai préparé trop tard. La présentation est moins jolie que vous mais c'est très bon, bien frais. À refaire en prenant le temps pour filmer.

  • 17/20
    Par Nacima M.
    20 mars 2013

    Dur dur de trouvé la sauce, mais le résultat est là! Super idée et très bon pour un apéritif je referai!

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    4 août 2017

    Je n'ai pas trouvé la sauce alors je l'ai remplacé par du tabasco.
    C'est une recette que je fais de temps en temps mais avec du fromage à tartiner seulement. Là, la sauce piquante vient donner du pep's au tout ce qui est agréable. En entrée ou en apéro c'est bien frais et de saison !
    Comme une autre testeuse, je n'ai pas eu le temps de l'emballer et laisser reposer au frais d'où le résultat bof bof au niveau présentation.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    10 février 2020

    Bonne idée d'apéro. L'idée de roulé est très bonne. Bon goût.

 

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