Roulé jambon concombre (apéro)

Roulé jambon concombre (apéro) - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 beau concombre
  • 4 tranches de jambon blanc
  • Fromage à tartiner (ou sauce barbecue, kebab, mayo, ... , moutarde ...)
  • Facultatif : Tomates, salade verte

Recette

1.
Eplucher le concombre et le couper en grosses tranches ou en gros dès.
2.
Couper le jambon en longues tranches.
3.
Tartiner le jambon blanc de fromage à tartiner, y ajouter le morceau de concombre, (vous pouvez aussi y ajouter un morceau de tomate et de salade).
4.
Enrouler le tout, puis faire tenir avec un petit pic.
5.
Servir bien frais !

Suggestions du posteur

« Recette facile et rapide ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    29 août 2013

    Très bon, très frais et très rapide à faire. Mon fils de 3 ans en a pris 3 fois et il en voulait encore, mais il n'y en avait plus. Un peu dur à faire tenir, car les tranches de concombre plus la tomate, ça faisait épais. Meilleur avec la mayonnaise qu'avec la sauce barbecue.

  • 17/20
    Par Stephanie M.
    29 août 2013

    Une bonne recette fraîcheur pour l'apéro !
    Réaliser avec les concombre du jardin.
    Le mariage concombre, jambon, fromage est bien.
    Pour cette fois-ci, j'ai pris de la vache qui rit, la prochaine fois, je prendrai sûrement du fromage ail et fines herbes pour un peu plus de goût.

  • 13/20
    Par Christine L.
    29 août 2013

    Pas mauvais et frais, mais ça manque de finesse pour l'apéro. Rien qui étonne.

  • 13/20
    Par Céline L.
    29 août 2013

    Moyen, c'est fade... je referai avec un mélange ketchup, mayo, moutarde pour relever un peu...

  • 17/20
    Par Vanessa R.
    30 août 2013

    Je n'ai pas bien compris comment faire mais on s'est très bien débrouillé. En apéro, c'est très frais et mieux que des chips. Très bon moyen de manger des crudités. j'ai fait avec du fromage ail et fines herbes.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    3 septembre 2013

    Une recette fraîche et croquante.Bonne association des ingrédients,à décliner avec différentes saveurs de fromage à tartiner.Pour ma part,la prochaine fois je couperai plus finement les rondelles de concombre car quelques difficultés à rouler l'ensemble.A renouveler avec de la tomate et salade pour plus de fraîcheur.

  • 15/20
    Par Morgane F.
    17 septembre 2013

    Recette très bonne mais compliquée à manger. Je la referai mais en plus petit pour pouvoir en faire qu'une bouchée.

  • 15/20
    Par Celine T.
    10 octobre 2013

    Une mise en bouche fraîche et bien bonne.
    J'avais pris du fromage frais nature, mais la prochaine fois, je prendrai plutôt avec des herbes pour plus de goût.
    Comme proposé, j'ai mis quelques feuilles de salade.

  • 18/20
    Par Marie-pierre L.
    21 octobre 2013

    Un ensemble agréable et frais en bouche avec les gros dés de concombres, j'ai tartiné le jambon avec du fromage ail et fines herbes, c'était très bon.

  • 16/20
    Par Anne-sophie M.
    19 novembre 2013

    Ces roulés sont bons avec des concombres, de la salade verte et de la tomate. Bonne association. Par contre, c'est un peu dur de manger avec les doigts, mais ce n'est pas grave, le goût est là !

 

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