Cake au jambon et aux olives

Temps

Ingrédients

• 150 g de farine
• 50 ml de lait
• 50 ml d'huile d'olive
• 100 g de gruyère râpé
• 150 g de fromage ail et fines herbes
• Environ 10 olives vertes
• 4 oeufs
• 1 sachet de levure
• 200 g de dés de jambon (talon de jambon coupé en dès)
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Estelle R.
  8 février 2017

  Il y a une erreur dans le titre de cette recette ? il n'y a pas d'olives dans les ingrédients. J'adore cette recette, les dés de jambon se marient très bien avec le fromage ail et fines herbes. Cette recette n'est pas une découverte pour moi car je la fait régulièrement. J'ai pu inaugurer mon nouveau moule à cake et en congeler.
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  17/20

  Par Vanessa B.
  27 avril 2017

  Il y a une petite erreur dans le titre car aucune olives dans la recette.
  Mais par contre, j'ai découvert une recette très intéressante avec du fromage à l'ail et fines herbes, c'était vraiment très moelleux et tous les ingrédients se mélangent bien et sont harmonieux.
  Je referai cette recette c'est une certitude.
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  19/20

  Par Isabelle D.
  15 mai 2017

  Je n'ai pas trouvé d'erreur par rapport aux autres commentaires (une dizaine d'olives dans les ingrédients). C'était très bon. Le cake est moelleux. Le boursin apporte beaucoup de goût. En revanche, j'ai dû mettre plus longtemps pour la cuisson.
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  15/20

  Par Vanessa R.
  16 mai 2017

  Ça manquait d'olives car 10 c'est trop peu. Excellent cake accompagné d'une salade verte et de moutarde pour relever ce plat.
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  17/20

  Par Céline M.
  22 mai 2017

  La recette est simple à réaliser. Le goût n'est pas trop prononcé, dommage. Avec une salade, c'est un bon plat
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  18/20

  Par Adeline A.
  22 mai 2017

  L'ajout de fromage ail et fines herbes apporte une touche d'originalité vraiment agréable. J'ai mis environ 20 olives parce qu'on aime beaucoup les olives et c'était top !
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  17/20

  Par Sandrine H.
  29 mai 2017

  Une bonne recette de cake, l'ajout de fromage ail et fines herbes change et j'ai mis un peu plus d'olives.
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  20/20

  Par Barbara A.
  18 septembre 2017

  Très bonne recette. Facile et rapide à réaliser. Nous avons apprécié la texture du cake qui n'était pas sèche du tout.
  Je ferai cette recette à nouveau.
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  18/20

  Par Lucie O.
  29 mai 2018

  Le cake est très moelleux, pas sec. Pour moi aussi, la seule remarque serait d'augmenter la quantité d'olives.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  26 novembre 2018

  J’ai réalisé plusieurs mini cakes pour l’apéritif et ai donc adapté la quantité des ingrédients. Celui-ci a été très apprécié. C’est une valeur sûre qui a toujours du succès. Le fromage à l’ail et aux fines herbes apporte une petite note originale. Je n’aurais pas été contre un chouia de vin blanc pour apporter plus de relief à l’ensemble ainsi que quelques olives supplémentaires.