Roulé de saucisse

Roulé de saucisse - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
207
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pate feuillétée rectangle
  • 1 sachet de saucisses
  • Moutarde forte
  • Herbes de provence (oublié sur la photo)
  • Sel, poivre selon vos goûts

Recette

1.
Étaler la pâte feuilletée et badigeonner de moutarde forte puis ajouter les herbes de Provence. Faire des bandes et mettre une saucisse enroulée. Continuez ainsi pour utiliser toute la pâte feuilletée.
2.
Cuire 15 min plus ou moins à 200°C. Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé de la moutarde forte donc pas mis de sel, de poivre mais vous pouvez en rajouter selon vos goûts. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    8 janvier 2018

    Un classique à l'apéro, les herbes et la moutarde relève bien l'ensemble , mais manque un peu de dorure au jaune d'œuf.

  • 15/20
    Par Celine T.
    8 janvier 2018

    Un grand classique que l'on mange avec plaisir.
    La moutarde et les herbes de Provence parfument bien ces petits roulés.

  • 15/20
    Par Lucie O.
    9 janvier 2018

    Un très grand classique, sans surprise, mais qui fonctionne. Je conseille de mettre un petit ramequin de ketchup pour tremper les roulés, c'est moins sec.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    10 janvier 2018

    Les enfants ont adoré.
    Recette simple et bonne.

  • 14/20
    Par Isabelle D.
    23 janvier 2018

    On n'a pas aimé, la moutarde est trop présente. La prochaine fois je n'en mettrai pas et le remplacerai par du ketchup ou du fromage.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    26 janvier 2018

    Nous avons apprécié ces petits roulés, le mélange moutarde et herbes de Provence se marie bien, manque juste un jaune d'oeuf pour la dorure du dessus, bon temps de cuisson.

  • 14/20
    Par Sophie D.
    1 mai 2018

    La recette est bien expliquée. C'est simple mais le résultat est un peu sec. J'ai l'habitude de mettre du fromage râpé ce qui donne des feuilletés moins secs.

 

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