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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 600 g de pâte à pain
- 200 g de tapenade d'olives noires
- 12 tranches fines de speck
- 1 boule de mozzarella
- 1 càc bombée de basilic
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 240°C.
Abaisser la pâte en rectangle sur une feuille de papier sulfurisé.
Tartiner la pâte avec la tapenade.
Déposer la mozzarella coupée en tranches fines, puis le speck et le basilic.
2.
Poivrer mais saler très peu.
Former un boudin.
Faire cuire au four entre 20 à 25 min.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez faire la pâte à pain vous-même ou l'acheter toute faites. »
