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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 roti de porc
- 2 belles patates douces coupées en lamelles
- 1 belle courgette coupée en lamelles
- 250 g de tomates cerises
- 2 belles pommes de terre coupées en dés
- 2 oignons coupés en dés
- 2 gousses d'ail coupées
- 1 bouillon de légumes
- 2 verre d'eau plus ou moins
- Sel, poivre
Recette
1.
Dans un plat, mettre le rôti de porc. Disposer tous les légumes coupés, autour.
Ajouter le sel, le poivre et l'eau.
2.
Cuire 45 min ou 1h selon grosseur du rôti et four.
Tourner le rôti à mi-cuisson.
3.
Bonne dégustation !
