Roses de noel au caramel

Roses de noel au caramel - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 6 pommes
  • 1 pot de caramel beurre salé
  • 1 jus de citron

Recette

1.
Éplucher les pommes, coupez-les en fines rondelles et ensuite coupez-les en deux.
2.
Faire bouillir 1 L d'eau dans une casserole avec le jus d'un citron.
3.
Plonger les pommes 1 min et égouttez-les.
4.
Étaler la pâte et nappez-la de caramel beurre salé.
5.
Faire des bandes de 3 cm.
6.
Mettre des rondelles de pommes sur le haut des bandes de pâte en les faisant se chevaucher.
7.
Replier la partie inférieure sur les pommes.
8.
Rouler délicatement la bande sur elle même pour former des roses.
9.
Mettre dans des moules à muffins.
10.
Cuire 20 min à 180°C.
11.
Bonne dégustation !

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