Riz à la tomate par Celine T.

Riz à la tomate - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de riz
  • 200 g de sauce tomates
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 cuillère à soupe de romarin
  • 1 oignon
  • Du gros sel

Recette

1.
Cuire votre riz dans une cassrole d'eau, avec une peu de gros sel (temps de cuisson selon son riz). Egouttez-le.
2.
Emincez finement l'oignon. Dans une poêle à feu doux, faites cuire l'oignon et les lardons 10 minutes (ne pas faire colorer l'oignon).
3.
Dans votre casserole, y remettre le riz. Versez la sauce tomate, le mélange oignon lardons et le romarin. Faites chauffer à feu doux quelques minutes. Servez.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Elodie L.
    25 novembre 2014

    Très bonne recette. Simple avec des ingrédients que nous avons dans nos placards. Bonne recette dans l'ensemble, j'aurais préféré une autre viande que les lardons. Mais approuvée et mangée par les enfants.

  • 20/20
    Par Virginie G.
    27 novembre 2014

    Très bonne recette. Préparé avec sauce tomate maison. Riz moelleux, bon goût de thym. Parfait.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    27 novembre 2014

    Une recette pour le soir rapide à préparer, mais fade. Cela manque de peps.

  • 16/20
    Par Aline M.
    3 décembre 2014

    Une recette très simple à faire et qui a même eu pour mérite de satisfaire mes enfants. Petit bémol : elle est très copieuse en matière grasse.

  • 14/20
    Par Sophie D.
    11 décembre 2014

    La recette est simple et abordable à faire mais j'ai trouvé ce riz trop sec, il n'y a pas assez de tomates pour la quantité de riz.
    De plus, l'origan donne trop de goût, j'aurais plutôt choisi du thym qui se marie mieux avec la tomate.

  • 18/20
    Par Marianne F.
    18 décembre 2014

    Très bon ! Simple et rapide à faire. Le romarin apporte vraiment un plus au classique riz à la sauce tomate. À refaire !

  • 16/20
    Par Lucie O.
    5 janvier 2015

    Petite recette très simple mais efficace. Dépanne pour un repas vite fait avec des ingrédients que l'on a toujours dans les placards.

  • 16/20
    Par Céline B.
    19 janvier 2015

    Recette simple et rapide. Idéale quand on n'a pas trop de temps pour cuisiner. Je rajouterai du poivre et un petit peu de piment d'Espelette la prochaine fois, pour relever ce plat.

  • 16/20
    Par Mélanie V.
    19 janvier 2015

    Recette simple et rapide à faire. Contrairement à certains, nous n'avons pas trouvé cette recette grasse. Je trouve que c'est une bonne idée à garder pour un repas du soir quand on n'a pas le temps.

  • 17/20
    Par Anne-marie P.
    20 janvier 2015

    Recette simple et rapide avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main. Pour avoir moins de gras je n'aurais pas mis d'huile mais fait revenir les oignons et les lardons ensemble, vu que les lardons rendent beaucoup de gras. Mais sinon on a adoré, très simple mais très bon. Bon goût de sauce tomate bien relevé. Pas sec du tout et permet d'accommoder le riz blanc.

 

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