Rillettes de thon par Emilie J.

Temps

Ingrédients

• 2 boites moyennes de thon
• 3 cuillères à soupe bombées de crème fraiche
• 1 cuillère à soupe de ricotta
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  20 mars 2013

  Très bien pour tartiner. Toast apéritif onctueux, bien épicée ! On peut, peut être rajouter des câpres, à refaire !
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  14/20

  Par Celine T.
  25 mars 2013

  Heureusement qu'il y a un peu de moutarde pour relever un peu le tout, mais j'aurais aimé plus relevé avec de l'échalote par exemple.
  
  Servis avec des tranches de pain de campagne grillées.
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  17/20

  Par Eva I.
  25 mars 2013

  J'ai eu un peu peur au début en additionnant les aliments, ça me semblait trop "liquide" , effectivement c'est bien crémeux et c'est réussi.
  Je rajouterai juste un peu de ciboulette pour le vert et un petit goût en plus.
  C'est hyper rapide à préparer et très bon.
  Recette à garder.
  Merci
  
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  14/20

  Par Anne Q.
  26 mars 2013

  Sympa comme recette, seulement un peu trop de crème fraiche d'ou la texture trop liquide à mon goût, sinon en goût c'est bien !
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  19/20

  Par Virginie L.
  26 mars 2013

  Très bonne recette qui a été idéale pour accompagner mes navettes pour l'apero de l'anniversaire de ma fille. Mes invités ont été ravis. C'est rapide et simple, du bonheur !
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  18/20

  Par Lisianne P.
  27 mars 2013

  Rapide, facile et très bon ! Servis en apéro sur des toasts, tout le monde s'est régalé !
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  15/20

  Par Laetitia V.
  29 mars 2013

  Simple et rapide. Idéal pour un apéro à l'improviste. J'ai servi sur des toast grillé. Manque un peu d'épices !
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  14/20

  Par Christine L.
  8 avril 2013

  La moutarde apporte un peu plus de goût et heureusement parce que la ricotta et la crème fraîche sont assez fades. C'est vrai qu'une échalote finement émincée et pourquoi pas un peu d'oeufs de lump au-dessus apporteraient ce petit plus. Mais je préfère la formule avec du fromage frais.
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  15/20

  Par Christiane C.
  8 avril 2013

  Une recette simple vue et revue sur RA, manque de goût, ail ou échalote aurait pu ramener un petit plus ... après c'est chacun ses goûts.
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  15/20

  Par Stephanie C.
  15 avril 2013

  Recette facile et rapide à réaliser. Idéale pour un apéro avec des toasts grillés. Avec un peu d’échalote pour rehausser le goût.