fromage blanc au thon (apéritif )

fromage blanc au thon (apéritif ) - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 boite de thon, 3 cuil a soupe fromage blanc, 1 échalotes ,1 cuil a café moutarde ,câpres , sel poivre , piment
  • feuille endives

Recette

1.
mélanger le thon , le fromage blanc, les câpres, la moutarde sel , poivre, piment ,1 échalotes hachées
2.
verser sur feuilles endives

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Vanessa P.
    2 octobre 2012

    Frais, simple et rapide. Les câpres apportent un petit plus.

  • 18/20
    Par Karen B.
    4 octobre 2012

    C'est une très bonne idée pour l'apéro.
    Le thon et le fromage blanc s'associent très bien.
    J'aime bien.

  • 17/20
    Par Elodie M.
    22 octobre 2012

    Très bon, très frais. La prochaine fois, je mettrai juste un peu plus de fromage blanc, pour plus d'onctuosité.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    14 janvier 2013

    Bonne recette et fraîche. Bon dosage des différents ingrédients.

  • 16/20
    Par Josseline D.
    18 janvier 2013

    C'est une recette que j'avais l'habitude de faire avec une mayonnaise.
    Avec le fromage blanc, c'est plus léger .
    À refaire !

  • 17/20
    Par Christiane C.
    23 janvier 2013

    J'ai aimé car très léger. Cela fais un petite entrée fraîche qui sort de l'ordinaire sous cette présentation !

  • 18/20
    Par Roseline P.
    31 janvier 2013

    Très bonne petite recette pour un apéritif rapide à préparer.
    Le fromage blanc donne une bonne onctuosité à l'ensemble.
    Bon équilibre des différentes saveurs.
    Par contre, les enfants (et nous aussi, mais faut pas le dire) n'ont pas trop apprécié les feuilles d'endives !!!
    Heureusement, je n'avais pas tout mis sur les feuilles et nous avons fini avec du bon pain frais, hummmm !!!

  • 18/20
    Par Patricia R.
    4 février 2013

    Un petit délice bien frais et assez leger ! L'endive est amer mais avec la preparation cà la rend moins amer et meme les enfants le disent !! Mis en entrée et c'est tres bien !

  • 17/20
    Par Bénédicte S.
    11 février 2013

    Bonne recette facile à faire. Les épices et les câpres relèvent bien le fromage blanc.
    Bon contraste avec l'amertume de l'endive!

  • 18/20
    Par Coraline P.
    12 février 2013

    Frais, rapide et bon.
    J'en ai servi la moitié comme préconisé, dans les feuilles d'endive, et l'autre moitié dans des feuilles de sucrine... Tip top

 

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