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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 300 g de filets de sardines aux petits légumes et à la tomate (3 boites)
- 100 g de sardines aux piments (1 boite)
- 150 g de fromage à tartiner nature (type Philadelphia...)
- 1 pincée de persil
- Tour de moulin de 5 baies
Recette
1.
Dans un robot ou au Thermomix :
2.
Mettre dans le bol, verser l'intégralité des boites de filets de sardines aux légumes et à la tomate et rajouter les sardines aux piments sans l'huile.
3.
Rajouter le fromage, le persil et quelques tours de moulin 5 baies.
Mixer le tout pendant quelques secondes vit 3, racler les parois et recommencer.
Servir.
Suggestions du posteur
« Servir avec des gressins ou des petits toasts. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Je n'ai pas trouvé les sardines à la tomate et au piment alors je me suis débrouillée avec ce que j'avais à la maison (confinement oblige...) : sardines au naturel et à l'huile d'olive où j'ai ajouté du concentré de tomate et du Tabasco flocons de piment rouge.
J'ai beaucoup aimé, le fromage donne une texture onctueuse qui est agréable. Je l'ai servi en tartines sur du pain fait maison grillé.
