Rillettes de sardines au piment de Cayenne

Temps

Ingrédients

• 200 g environ de sardines à l'huile
• 5 portions de Vache qui Rit
• 1 échalote
• 1 cuillère à café de piment de Cayenne
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Bénédicte S.
  29 août 2014

  La recette ne dit pas s'il faut garder l'huile des sardines pour le mélange. Bonne recette mais un peu trop de piment.
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  19/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  Nous nous sommes régalés, servi avec pain grillé frotté à l'ail comme indiqué.
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  18/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  Une recette qui a fait l'unanimité, c'est super bon. Pour ma part, je mettrais un peu d'ail qui pourrait donner un goût sympa, sinon c'est juste parfait.
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  18/20

  Par Severine M.
  2 septembre 2014

  Super bon et super rapide, j'ai servi avec des navettes pour un apéro, gros succès, merci !
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  16/20

  Par Lynda T.
  14 octobre 2014

  Les rillettes sont très bonnes avec le fromage. Je préfère avec les fromages à l'échalote ou ail et fines herbes, qui donnent une légèreté au rillettes.
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  19/20

  Par Marina S.
  17 février 2015

  C'est super bon mais trop de piment à mon goût. J'ai beaucoup aimé ajouter cette rillettes dans mes pâtes !
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  18/20

  Par Aurélie G.
  31 mars 2015

  Très très bon. Heureusement que j'ai pris du piment de Cayenne doux. Avec l'échalote, le goût est assez fort. À refaire bien sûr.
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  17/20

  Par Françoise V.
  20 avril 2015

  Vite fait pour un petit apéro, sur du pain grillé aillé comme conseillé. Un petit filet de citron pour moi aurait été parfait. Il était temps de prendre la photo.
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  16/20

  Par Lucie O.
  11 août 2015

  Une bonne recette pour l'apéro. J'ai choisi du piment doux car mon mari n'aime pas trop le piment. Je me suis demandée moi aussi si il fallait laisser l'huile. Cela manquait de fraîcheur, j'ai ajouté du jus de citron et c'était très bon.
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  19/20

  Par Vanessa R.
  19 novembre 2015

  C'est une recette pour une entrée très simple à faire. J'aurais aimé prendre des sardines à la tomate pour plus de goût encore. À refaire très vite, c'est une bonne idée pour faire manger des sardines, mais je préfère retirer la grande arête.