Raviolis express au foie gras

Raviolis express au foie gras - Laetitia H.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 paquet de raviolis aux cèpes
  • 80 g de foie gras
  • 6 càs de crème fraiche
  • Sel, poivre

Recette

1.
Couper le foie gras en morceaux.
2.
Dans une casserole mettre la crème fraiche et le foie gras à fondre très doucement, sans faire bouillir et en remuant régulièrement. Saler et poivrer (très légèrement).
3.
Faire cuire les raviolis comme indiqué sur le paquet, en général 5-6 min.
4.
Égoutter les raviolis. servir dans une assiette et napper de sauce au foie gras.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Lucie O.
    19 janvier 2016

    Une recette facile, rapide et avec peu d'ingrédients. C'est délicieux et pratique pour finir un reste de foie gras.

 

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