Ratatouille au multicuiseur

Ratatouille au multicuiseur  - Bernadette L.
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 oignon
  • 3 tomates
  • 2 poivrons
  • 4 petites courgettes
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
  • 2 feuilles de laurier
  • Sel & poivre

Recette

1.
Couper les courgettes et les poivrons en petits morceaux.
2.
Mettre le multicuiseur sur frire avec l'huile d'olive.
3.
Faire revenir l'oignon émincé 5 min.
4.
Ajouter les poivrons et laisser aussi 5min.
5.
Mettre les courgettes, mélanger et laisser revenir 5 min.
6.
Ajouter les tomates coupées en morceaux, le thym, le laurier, le romarin. Saler et poivrer. Laisser revenir 5 min.
7.
Changer de fonction sur multicuiseur et mettre sur ratatouille.
8.
Au bout de 40 min lee multicuiseur va sur chaud et c'est prêt

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